Etikettarkiv: om nom nom

Nattvard

Det blev mat idag igen! 😀 Jag behövde inte laga den, men jag hjälpte till lite. 🙂 Behold! Ninjapojkens supergoda kycklinggryta med bulgur. (Ja, vi gillar bulgur.)

Förutom kyckling fanns där även lök, morötter, lite stekt ägg, en häftig blandning av kryddor (styrka 3 av 5) och tomatpuré.

Picknick!

Ibland ska man hitta på nåt kul. Idag när Ninjapojken och jag skulle fundera ut vad fan vi skulle äta (med tanke på att min kyl-frys är kaputt) så var vi båda väldigt nöjda med resultatet. En picknick! Till detta behövdes; dricka (vitt vin för honom, cider för mig), varmrökt lax (som värmdes lite i ugnen), tortillabröd (8 stycken), 2 avokados hackade till bitar, en skivad gul lök och en strimlad gurka (som värms lite i en stekpanna med olja och salt), sallad (valfritt) och en tub aioli med chili.

OJ vad gott det var! Verkligen en superfräsch sommarrätt som satt otroligt fint efter att inte ha ätit särskilt vettigt på några dagar. Även om jag inte kan bjuda er på någon egentlig mat så kan jag i alla fall bjuda på en bild! 😀 Låt er väl frestas. 😉

Så enkelt och så gott.

Angående kyl-frysen så var reparatören här idag. Han var på väg att byta kretskortet, då han upptäckte att det han hade med sig var felkonstruerat. 🙁 Så surt. Alltså blev ingenting löst idag. Han ska höra av sig imorgon igen och förhoppningsvis komma hit då. I värsta fall så får han komma hit på lördag. Men med kretskortets hjälp kan han också se ifall kompressorn är körd. Vilket jag förstås inte hoppas på, då det kommer ta ännu längre tid att få skåpet lagat. Går det inte att laga får jag förstås ett nytt, men det kommer ju också ta tid. Håhå jaja! Jag överlever i alla fall, mycket tack vare dagens smaskiga måltid. 🙂 Hurra!